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シェアハウスひだまり永福町にて料理教室を行いましたー!

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こんにちは。東京に来て10ヶ月が経ちました。初めて東京に来た時は、満員電車に人を押して、乗ることができなかった僕ですが、今では平気で出来るようになっちゃいました。

 

慣れって怖いですねー。

 

ということで、3/20にシェアハウスひだまり永福町にて料理教室を行いました。料理教室の講師は、駒沢の住人であるまほちゃんです。まほちゃんは、中村学園大学短期大学部食物栄養学科卒業後、栄養士の資格を活かし、健康食品会社に入社。

しかし、健康食品会社に入社するも、改めて愛情のこもった温かいお料理の大切さを感じ、会社を辞め、祐成陽子さんのクッキングアートセミナーフードコーディネーターコースを学びに東京に来ました。

→ http://www.sukenari.co.jp/index.html(フードコーディネーター祐成陽子さんの養成スクール)

 

将来、料理教室を行いたいという想いに向けての第一歩ということで、シェアハウスひだまり永福町のキッチンを使い、料理教室を行いました。

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初めての料理教室なのですが、事前にいろいろ準備を行ってたみたいなので、無事終了することができました。

 

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作ったメニューとしては、

・ハンバーグ
・ポテトサラダ
・キャロットラペ
・コーンスープ
・ごはん(お鍋で炊きますー!!)

です。既存の料理教室は、自宅で手軽に作れるものが少ないため、家に帰っても手軽に作れるメニューをチョイス。

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料理が全然できない人でも、包丁の持ち方、上手な玉ねぎのみじん切り、上手な野菜の扱い方、おなべでのごはんの炊き方etc・・・基本的なところから指導していたようです。

 

こんな風に住人たちのやりたいことが、自分たちのシェアハウスを通じて達成してもらえるととても嬉しいですね。シェアハウスひだまりでは、住人のやりたい事を応援しています。

 

また、料理教室を行なうかもしれないので、興味がある方はシェアハウスひだまりのフェイスブックページを要チェックでお願いします。

 

 

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